Lì, sopra la valle di Valles, dove il verde dei boschi incontra il cielo infinito, vi vizieremo con la cucina alpina e con creazioni moderne. Benvenuti da Eggile, il vostro ristorante gourmet a Valles. I nostri piatti prendono ispirazione dal bosco. La sua molteplicità di aromi, LE SUE ESSENZE PREZIOSE E LA SUA ORIGINALITÀ NATURALE sono al centro della nostra cucina. Abbinata ai freschi prodotti del nostro orto e agli ingredienti selezionati a mano da eccellenti aree di coltivazione, la nostra cucina di bosco di prima classe vi regalerà un sorriso.
Ristorante Eggile
a Valles
VARIEGATO, SORPRENDENTE E SEMPRE DELIZIOSO.
FARE UNA VISITA AL RISTORANTE GOURMET EGGILE È COME PASSEGGIARE NEL BOSCO:
AROMI INEBRIANTI INCANTANO TUTTI I SENSI. UNA BELLA AVVENTURA VI ASPETTA DIETRO OGNI ANGOLO.
Orari di apertura:
MER - LUN 18:00 - 22:00
Il vostro tavolo all’Eggile –
+39 388 7707440 o utilizzando il formulario
Nel villaggio chalet di Valsegg, adagiato ai margini del bosco, nell’incanto del silenzio, esaltiamo la gustosità. Il nostro ristorante Eggile è un piccolo tempio del gusto. Un posto per chi apprezza le cose speciali. Vi serviamo le essenze preziose del bosco, i prodotti di qualità della nostra azienda agricola e le prelibatezze del sud, che selezioniamo per voi con grande passione e dedizione. Abbiamo preso il nome dal nostro vecchio maso Egger am Boden e ispirandoci alle parole dialettali altoatesine, Gemütliches, kleines Eck (piccolo angolo accogliente), abbiamo creato per voi l’Eggile, un ambiente speciale, dove il nostro sommelier Max allieterà il vostro palato col suo tesoro enologico e due maghi del gusto, Michael e Matthäus – che hanno in comune l’amore per le erbe aromatiche del nostro orto e la passione per la cucina – vi stupiranno con sorprendenti piatti crossover.
